โคลสลอว์

ส่วนผสม โคลสลอว์

• หอมใหญ่สับ 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว
• มายองเนส 3+1/2 ช้อนโต๊ะ (ยี่ห้อสุขุม)
• น้ำตาลทรายขาว 1 ช้อนโต๊ะ
• นมข้นจืด 2 ช้อนโต๊ะ (ยี่ห้อคาร์เนชั่น)
• เกลือ 1/2 ช้อนชา
• พริกไทยขาว เล็กน้อย
• กะหล่ำขาว 1/2 ถ้วยตวง (ครึ่งหัวเล็ก)
• กะหล่ำม่วง 1/4 ถ้วยตวง (1/4 หัว)
• แครอท 1/2 ลูก

วิธีทำโคลสลอว์ (Coleslaw)

• ผสมหอมใหญ่สับละเอียดกับน้ำมะนาว คนกับน้ำตาลทรายและเกลือให้ละลาย ตามด้วยมายองเนส นมข้นจืด โรยพริกไทยขาวป่น คนให้เข้ากัน นำไปคลุกกับผักให้ทั่วถึงกัน

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

คุณอาจจะใช้ป้ายกำกับและคุณสมบัติHTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>